来自 农业新闻 2019-11-14 16:43 的文章
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业界忧猪价暴跌后暴涨,西南区域猪价再度下跌

上周全国范围内生猪价格以小幅波动调整为主。华中、西南、华东区域猪价下滑幅度较大,其余区域猪价整体较为稳定,区域间生猪调运仍然较为频繁。

日前,广州天河南菜市场,猪肉价格有所下跌。

当前河南外三元生猪出栏价格为5.8-6.0元/斤,其生猪大量外调西南区域,造成了较大的冲击,西南区域肉猪价格只能被动调整,本周猪价下调幅度0.2-0.3元/斤。

一向利润较高的广东养猪业同样面临亏损 规模猪场每头亏损逾百元

西南区域生猪价格而言:成都外三元猪价6.5-6.7元/斤,绵阳外三元猪价6.3-6.5元/斤,西南温氏猪价下调0.2元到6.6元/斤,巨星猪价下调0.2元到6.5元/斤,遂宁高金屠宰后结算价格6.65元/斤,绵阳双汇屠宰后结算价格6.6元/斤。此外,近期外省猪源到四川的价格在6.7元/斤左右。

近日,生猪价格大跌引发养猪户亏损成为舆论的焦点。

综合分析下阶段生猪行情:当前西南区域整体猪肉消费仍然较为低迷,腊肉、香肠仍有一定的存量,外省猪源仍然大量冲击区域市场,而且低迷的鸡价将会影响部分肉猪消费。在此基础上,西南区域阶段性供生猪大于求的基本面并未改变,预计下周西南区域猪价仍以稳中小幅下调为主。

记者调查发现,一向利润较高的广东养猪户们也同样面临亏损境地,大型养猪户每头猪亏损都在百元以上,目前广东生猪出栏均价已经较春节前最高点跌去25%,养猪业将面临激烈的优胜劣汰。

生猪:

出栏价较年前下跌25%

中山市三乡镇白石养猪场场长余丽芳告诉记者,从春节过后养猪的利润就在直线下降。一方面,饲料价格居高不下,现在港口的玉米价格在2460~2470元/吨左右,加上运费后到养猪场要去到约2500元/吨。豆粕价格震荡特别厉害,去年9、10月份达到高峰的4600元/吨,随后开始下行,到去年10月、11月的时候掉到了3800元/吨,过年前又开始回升,现在在4200元一吨上下,还是比较高。

而同时,生猪出栏价却在春节后持续回落,据卓创资讯的数据,在春节前的1月16日,广东生猪出栏均价一度达到了8.59元/斤的高价,随后一路下滑,到3月底只剩下6.43元/斤,下滑幅度超过25%。

余丽芳也告诉记者,现在的出栏价格在12.8元/公斤左右,但养猪的成本达到14元/公斤,“我们一头猪出栏的重量在110~120公斤左右,一头猪就要亏损一百多元。这还是规模性养猪场的状况,一些散养户,或者管理不太好的,可能一头就要亏损200多元了。”

“现在养猪场面对的困难很多:价格下跌,养得越多亏得越多;养猪业也不受镇或者街道一级政府欢迎,养猪业会造成一定污染,另一方面养猪不需要缴税,养母猪每年每头还可以获得100元的补贴,所以不受欢迎,不少区域都在清除养猪场。”一位不愿具名的养猪场老板告诉记者。

猪肉:

春节后零售生意就差了

生猪出栏价大跌,但菜市场猪肉各品种价格降幅有限,即使跟价格高企的春节期间相比,跌幅也仅约10%。在天河的一家菜市场,一位猪肉摊老板告诉记者,现在他摊位上的排骨价格是18元一斤,过年前后没有卖过低于20元的;带皮猪肉现在最便宜的10元,过年前后则是13元一斤;大骨是13~14元一斤,以前都是15元一斤的。

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